Тушу мясо с картошкой.

[ahmash]

В холодильнике скопилось асадо для пикников. Решил утилизировать с картошкой, припомнив, что в "Галей Кинерет" это было самое вкусное блюдо.
Забил в поиск и первым выскочил рецепт ЖЖшного френда vladfe "Асадо тушеное в пойке"
Неуверен только, может чеснока чуть кинуть на финальной стадии?